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龙虾配啤酒对人体有什么危害?如何选购小龙虾?

[摘要]龙虾配啤酒对人体有什么危害?如何选购小龙虾?龙虾是一种高蛋白的食物,很多朋友都很喜欢它,那么小编今天就来分享一篇小龙虾选购小技巧吧!

鲜美的小龙虾一直是不少吃货朋友的最爱,现在呢,市场上的小龙虾已经上市了。这个龙虾虽然味道鲜美,但是有点怕肚子吃不消。 在城区一家水产批发市场,鲜活的龙虾挥舞着大钳子,吸引不少顾客驻足挑选。记者遇到了前来买龙虾的陈先生,他向记者介绍起自己的选虾经验。

美味龙虾配啤酒 多吃易引起痛风

市民陈先生说,像我们出去选购的话,都是买青虾子,红虾子基本上我们是不买的,虾子我们都是拣大的,亮的,这青虾子主要是口感好,肉比较嫩,红虾子,我们基本上不怎么喜欢红虾子,像这种,干净,肉又多,像这种红虾子煮起来难煮,刷起来还又麻烦。

小编注意到,不少餐馆都将龙虾招牌放到显眼位置,以龙虾为招牌菜的餐馆也忙活起来。 挑选和烹制做到位了,是不是我们就可以尽情的大快朵颐了呢?如果你这么想就错了。龙虾虽然好吃,但有些人群是不适宜的。

医生说,一个就是皮肤过敏,龙虾是一种高蛋白的食物,蛋白质一旦摄入过多,就会出现异种蛋白的反应,就可能造成全身的过敏,甚至可能出现红色的疹子,第二个有可能造成急性胃肠炎,如果吃了不干净的龙虾,或者不曾煮熟的龙虾,都可能造成急性胃肠炎,上吐下泻等等情况,第三个有可能造成痛风,因为大部分人都喜欢吃龙虾的同时喝大量的啤酒,龙虾里头除了高蛋白以外,嘌呤也是比较高的,如果同啤酒一起喝的话,很容易引起痛风,引起痛风性关节炎的发生。

像现在这个天,下班后约上几个朋友,啤酒+龙虾,其实是不错的。我们也提醒大家在享受美食的同时,不要贪食,要注意饮食安全。

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