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很潮很嫩的江湖味道老炮谷鸭钵!

[摘要]很潮很嫩的江湖味道老炮谷鸭钵!一阵浓香扑鼻而来,吸引你跃跃欲试。谷鸭十分有嚼劲,那股香气会让我们的唾液腺陷入了疯狂的状态,让人欲罢不能!大家一定要来老炮鸭好好的聚聚哦!

团聚

昨天回到科韵路旧公司,发现原来一大帮的旧同事都已经不在公司了,这个社会变化得太快了,我的回忆还是在原点...

想当年一帮兄弟姐妹在惠州发荔枝,在山东发樱桃,在陕西发猕猴桃,在梅州发柚子,一个月在产地,在山上过着又苦又累的生活。忙完以后最开心的日子,就是和大伙聚在一起吃宵夜,喝啤酒,聊天。然而我离开了以后,这些日子也已经变成了回忆了,心里有点内疚,因为是因为我的离开才让大家散伙的。

忍不住打了个电话给以前的一个下属,问了一句要不找天一起吃饭吧。那个小伙子立马就说:“那就今天吧,在中山大道西那边开了一家很棒的餐厅,我们大伙一起过去吧。”

福利|这是一只最有江湖味的谷鸭

说时迟,那时快,一帮旧同事就来到了这家位于中山大道西恒东商务酒店旁的老炮鸭,是新开张的,听说这家店这几天都在门口拍长队。现在我失业不用上班,所以要我一早过来拿位置。

福利|这是一只最有江湖味的谷鸭

福利|这是一只最有江湖味的谷鸭

福利|这是一只最有江湖味的谷鸭

这家店环境非常棒,一共有3层半,而且装潢着各种的艺术涂鸦,看起来够潮,代表的就是年轻,就是活力。

福利|这是一只最有江湖味的谷鸭

服务员的衣服背上都刻着几个字:

重情.重义.重口味

福利|这是一只最有江湖味的谷鸭

这里点餐很方便,在桌子上有一个二维码,我们每一个人用微信扫一下,然后用手机自动去点餐就可以了,每个人点了什么都是选自己喜欢的。

福利|这是一只最有江湖味的谷鸭

年轻人自己选自己喜欢的,开心得不得了。

正宗钱粮湖谷鸭

这里的谷鸭钵最大的特点是以土家秘方、精选正宗钱粮湖谷鸭烹制老炮谷鸭钵,钱粮湖是岳阳市的一个镇,也是原国营钱粮湖农场的一部分。钱粮湖农民饲养的谷鸭鸭肉劲道、细嫩、老炮鸭汇集多年功力所烹的谷鸭钵,味香持久、嚼而不腻......

福利|这是一只最有江湖味的谷鸭

【酸菜泡椒谷鸭钵】

谷鸭钵上桌后,一阵浓香扑鼻而来,吸引你跃跃欲试。这里主要的配料是选自西南地区单季采摘的优质鲜辣椒做成的老坛灯笼辣椒,加上口感脆爽、色泽鲜亮、酸味适中、香味扑鼻的老坛泡菜制作而成。刚开始吃的第一口,感觉谷鸭肉紧,十分有嚼劲,而酸菜的味道又一直在刺激着我的唾液腺,忍不住又夹了一口。

福利|这是一只最有江湖味的谷鸭

旁边的朋友说,不如再焖一会鸭,吃点其他的吧。在等焖鸭的途中,珊珊翻了翻锅里,发现了一样与众不同的东西:螺丝青椒,这种曾经是以个为单位销售的辣椒中的贵价品,它最大的特点是辣味浓品质极佳。有朋友建议珊珊尝试一下,其实第一口感觉并不太辣,而且觉得很香,但过了一会儿,哇,那股辣劲从已经咽下了辣椒的口腔里慢慢的渗透出来,然后仿佛山崩地裂一般在舌尖爆发那源源不断的辣劲,我的天啊,喝水也没有用,还是好辣。

福利|这是一只最有江湖味的谷鸭

【超嗨肥肠谷鸭钵】

刚刚的酸菜泡椒谷鸭吃得大伙大赞痛快,忍不住又点了一个超嗨肥肠谷鸭钵。这是由鸭+肥肠+小指天椒+山胡椒油,极限混搭,爆辣口味。

福利|这是一只最有江湖味的谷鸭

煮的时候,那股香气让我们的唾液腺陷入了疯狂的状态。有了先前的经验,我们并没有太快的去吃鸭肉,而是挑点别的。

福利|这是一只最有江湖味的谷鸭

翻开一看,原来里面有很多很多肥肠和鸭肠。

福利|这是一只最有江湖味的谷鸭

这里的肥肠和鸭肠做得真心棒,又干净又爽口,而且焖得非常的入味,而且越吃就越辣,那股辣劲慢慢的从嘴巴一直蔓延到脸上,然后到头皮,我那么爱吃辣的辣妹子,居然也被这超嗨的辣味镇住了,怎么可能那么辣啊?

福利|这是一只最有江湖味的谷鸭

等了一会儿,鸭肉焖了有一段时间了,我们开动了,鸭肉肉质好香,而且肉里面的辣味冲击着我的味蕾,让人欲罢不能,唯有马上擦干额头上微微渗出的汗,继续投入大快朵颐的战斗中去。

饮料&小吃

福利|这是一只最有江湖味的谷鸭

上饮料吧,这里有多款特色的饮料任君选择。

福利|这是一只最有江湖味的谷鸭

各点各的,虽然点餐前有汇总,而且下单前还检查有没有重复点的,不过一不小心就点多。除了先前的两个钵,还点了一大堆的小吃。这里的小吃真心不错哦,豆干又嫩又滑,松花皮蛋选用来自湖南常德的正宗松花皮蛋,香醇美味,还有新鲜的菜花,都是我的最爱。

福利|这是一只最有江湖味的谷鸭

【酱爆花螺】

花螺很新鲜,做得很入味,用竹签挑出来以后品尝到那爽口滑溜的口感让人不知不觉就吃了一堆。

在老炮鸭过了快乐的中午以后,大伙又散了,虽然分离的时候很不舍,不过又能怎样呢?不可能再回到从前了,兄弟的情义只能放在心中了。人和人之间的关系就是这样,从陌生到熟悉,熟悉以后又要分离,聚了又散,散了又聚,吃完了这一顿,又要和小伙伴们分手了,下次聚会不知道要到什么时候了...

只能相约:这次吃得很开心,下一次一定要再来老炮鸭好好的聚聚哦。

地址:天河区中山大道西恒东商务酒店旁,BRT学院站附近。

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